薰衣草(Lavandula)因为清新的香气、不俗的伤疤修复能力,以及美好的爱情寓意而备受人们推崇,成为应用精油界的一哥------对,是哥而不是姐。
我因为从事调香工作,所以接触了很多薰衣草精油,参观了一些薰衣草田,有点心得体会,跟大家分享一下。
选取5支薰衣草样品和一支薰衣草香精,
1#样品 2#样品 3#样品 4#样品 5#样品 6#样品
其中,
将5支香精样品装在玻璃瓶中,观察成色
1#样品 2#样品 3#样品 4#样品 5#样品
将薰衣草香气分为共 5 种香韵
并且根据香气,判断5个精油样品的强度和优雅程度
深度分析
6#
6#
通过看香气图,我们发现,6#其实是一支含有薰衣草香韵的多香味复合香精。头香是冷静的柔和的薰衣草香气,但是头香后面隐藏着一种熟悉的化妆品香气,不细心还注意不到。继续深入,还有香豆类柏木类的香气躲在更深层,zui 后依然是麝香照本宣科的结尾。薰衣草精油留香在一天左右,日化香精要求持久的留香,所以香精必须是复合体,而溶剂也是略粘稠的DEP之类。香精和精油差别很大,也很好分辨,当然也不会有人蠢到拿这种薰衣草香精来冒充薰衣草精油,当然洗衣粉厂商的薰衣草味的洗衣粉洗衣液也不是直接添加薰衣草精油,否则人们就抱怨洗完衣服根本没有香气了。
5#
这支精油,从图中我们发现有明显的松油气息,让人不禁纳罕,那种感觉就像我有一天走进家门,看到一个蹩脚的“我”在卧室里学着我的样子看书一样,愣住几秒,哈哈苦笑起来。对,这是一支掺假精油。薰衣草精油不会有这么大的而露骨的松油气息。根据它的强度和各方面特征,掺假率在50%左右。
这支精油是参加展会,路过某南方某省某小型香料公司,业务员塞给我的。该省盛产假精油在香料界已然出名,没有香料公司使用这种精油,但是江湖流传着该省的故事。对了,还盛产松油类产品。
其余4支精油为“真货”,或者掺假率很低,我心底里还不能确定,暂且认定为“真货”。
4#
中规中矩的薰衣草香气,凉味更偏向桉叶或者薄荷凉。可以作为中等杂薰衣草油香气的准绳,综合方面比4#强,那么说明香气层面属于中上等以上,综合方面比4#弱,那么说明香气属于中下等或以下。
3#
该精油有超级强大的香气强度,花香重凉味也重,在所有样品中一骑绝尘,香气也是非常特征的杂薰衣草特征。
有的人言薰衣草精油,就要提法国。其实法国产的多是醒目薰衣草,也就是杂交薰衣草。我这里这支2#样品有着不错的香气,在优雅程度上,超过法国的3#样品。但是,实际调香过程中,醒目应用效果着实不错,无论是Sumian醒目熏、Grosso醒目熏抑或Sussex醒目熏,都能大展身手。大多数香精公司用的zui 好的还就是这种醒目薰衣草,经济适用,真熏在调香中,综合方面还真不如醒目。我猜,大概真熏产油量低供应不了香水行业,大家都用醒目薰衣草来调香,所以法国成了醒目薰衣草之都。
2#
香气中高达90的清花白花香,较低的凉味,都倾向于 狭叶薰衣草 的特征。香气柔和,远不如3#暴躁。薰衣草中的贵族,又如同费玉清,即使唱好汉歌也是柔情似水。
1#
芳疗界精油,依然中规中矩,不出彩仍需努力。
有意思的是,4#像缩水版的3#,1#像轻微缩水版的4#,如等差数列一般,达到了数学上的和谐。
根据我的认知,薰衣草精油的质量,主要影响因素是:薰衣草质量和提取设备的质量。也就是说,薰衣草再好,你用粗放的大锅来蒸参数控制不当,蒸出来的油的质量也不会好。
综合以上,给出每个薰衣草精油的分数
好多朋友接触精油,是因为芳疗,我在这里说一下芳疗精油和调香精油的一些有趣的事情
精油造假
永远记住一句话,如果你不具有鉴别真假的能力,那他就有绝对的理由骗你;
永远记住的另外一句话,在天朝,即使你有鉴别真假的能力,他还是会存侥幸心理骗你。
多年在香料里摸爬滚打,遇到了数不清的假精油调配精油。有些比如肉桂、橙叶、香根、檀香等等,这些想买到纯正的很困难,业务员说的信誓旦旦,我也懒得和他们计较,毕竟大环境使然-----减产啦,天灾啦,利润低啦等一系列原因。这些调配的精油用起来还不算太差,有一些用起来效果比纯精油还要好,一旦用上这种调配精油,想换下来都难。别人用的都是这种货,想想心里也坦然了。但是,芬达味的甜橙,雪碧味的柠檬就不能忍了,绝对要拉黑这种香料厂家。
精油修饰
有一些芳疗品牌,会找调香师通过调香手段轻微修饰一下精油的香气。为什么呢,因为很多纯正精油香气较冲,并不柔和,消费者对这种精油并不买账,他们认为这种是假货。为此,这些品牌对消费者妥协,选择香气修饰。精油经过调香师之手后,香气柔和美好了很多,该精油销量也上去了。这种情况在调香界也有,甚至不止精油,连单体合成香料,有的也进行轻微修饰。这种现象并不算丑,也算是一种基于调香的创造吧。
深入一步
事实上,调香精油的质量一般高于芳疗精油。芳疗精油或多或少有掺、调、稀释或者各种原因导致的浓度不够的现象,包括大家熟知的F大牌、O大牌。但是,这些精油并没有像5#那样夸张,所以不妨碍使用。我认为这些精油,我们仍然可以称之为真精油。如果我要香薰什么的,用这些精油我还是不拒绝的,但是如果要调香,我还是要谨慎挑选的。
我并不是认为调香的精油优越于芳疗精油,而是调香精油面向的是香精香料公司,公司有一系列的检测设备,还有调香师的鼻子把关,想要在香料上马虎一下,还是有一定的难度的。
而芳疗精油面向的是消费者,消费者哪里有检测设备啊,换言之,消费者鉴别真假的能力明显低于香精香料公司。
也就是说,芳疗精油界存在更高的机会产生质量并不高的产品。
香气和纯度并不是芳疗精油的第一要素,芳疗精油的重点要放在过敏物质的控制和某些精油的精细蒸馏上。因为好多人买来精油是要接触皮肤的,使用量要大于普通的edt香水。所以,芳疗精油我不关心香气和质量,只要求安全可靠。可是,据我所知,芳疗精油大多没有控制这些过敏原和有害物质,提取过程较为粗放。有些人用这些精油涂抹,加之用量不当,皮肤上起斑点痘痘,也是让人遗憾。
那么大家在购买精油的时候怎么办呢?
香精公司购买任何香料,都会向供应商索要证件和该香料的检测报告。
大家买的时候,可以索要检测报告,报告上应该有密度啊折光啊生产日期等各方面参数,如果不能出示检测报告,呵呵,→_→,妈妈说不要买来路不明的东西!!
作者:伦西
来源:知乎
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